ちょっとした1品に小松菜のショウガ和え♪

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Description

簡単なのに美味しい1品♪
体にも良いし最高です♪
辛し和えに負けないほど、ショウガ和えって美味しいですよ!

材料

1わ 約550g
ショウガのチューブ
2~4CMくらい
醤油
大さじ2~3くらい
酒     入れなくてもOK
小さじ1
好みの量で

作り方

  1. 1

    沸騰したたっぷりの湯で、小松菜を茹でる!

  2. 2

    冷水に小松菜を入れ、小松菜が冷たくなれば水気をきる!
    3cmほどに切り、ボール等に入れる。

  3. 3

    さつまあげを湯通しし、3~5mmに切りボールに入れる。

  4. 4

    ショウガ・醤油・
    酒を加え混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油の量は好みで!味をみて下さい。。。
ショウガの量も好みでどうぞ♪
さつまあげは、人参・ゴボウ・枝豆やイカ入りなど・・・
今はたくさん種類がありますものね!
好みの物を使って下さいね。。。
美味しく出来ます♪

このレシピの生い立ち

からし和え!
からしだと、子供が食べれない我が家!
そこで、隣にあったショウガで作ることに♪
レシピID : 1100114 公開日 : 10/04/15 更新日 : 10/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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lalapa1025
簡単なのに立派な1品になりました!ヘルシーなのも嬉しいです!

うわ~ぁ♪嬉しい(^^*)アリガトウございます。感謝です♡

初れぽ
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ちばたま
生姜のピリっにさつま揚げの甘さがいいですね!小松菜好きだから嬉し

わ~ぉ♪大好き!ちばたまSANだ♪いつもアリガトウで~す♪