レンジで簡単ヘルシー豚肉＆ジャガイモ
ハグハグママ
作り方
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1
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冷凍豚肉をレンジで解凍する。（少し火が通っても大丈夫）
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2
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ジャガイモを1センチぐらいのイチョウ切りにする。（早くしたい方は、小さめに）
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3
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耐熱容器（小さいお皿の方が火が通りやすい）に、豚肉と２のジャガイモを混ぜ、味付け塩コショウをふりかける。
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4
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ラップをフワッとかけ、レンジでチン！！
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5
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じゃがいもが、柔らかくなればOK。味をみながら、塩など足してね。
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6
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時間がある方は、ジャガイモにほぼ火が通ったところで、そのままラップしたまま置いておく方が、しっとりします。
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コツ・ポイント
早く火を通したければ、小さく切ればいいですが、ジャガイモ同士がくっつきますので、豚肉や味塩でカバーしてね。ゴマをかけても美味しそう。マヨ醤油でも美味しそう。色々アレンジしてみてね（＾＾）
このレシピの生い立ち
時間がないのに、お弁当に一品分の空きが（＊＊）冷凍豚肉しかない！！と今日なりました（・・；）
作ったら意外といけた（＾＾）覚えているうちにメモメモです（＾＾）
作ったら意外といけた（＾＾）覚えているうちにメモメモです（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
