*ホットケーキミックスdeミニクリームチーズスコーン*
Description
クリームチーズが入って、とってもクリーミーなスコーン(ホットビスケット)ができました。大きな型ではなく直径2cmの花形でかたぬきしました。
材料
(約100個)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに1cm角に切ったバターを練りこむ。ぽろぽろになったら、クリームチーズを加えて混ぜ、生地をひとつにまとめる。
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2
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1.5mm~2mmの厚さに伸ばし、型で抜く。
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3
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オーブンシートをしいた鉄板に、並べ、160度で15~20分焼く。
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