簡単☆卵とキャベツのオイスター炒め
作り方
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1
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野菜を適当な大きさに切り、卵はといておく。
フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
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2
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しんなりしてきたら、☆を加えて味をつけ、フライパンの半分に寄せる。
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3
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あいた半分に卵を流しいれ、少し固まってきたら卵が細かくならないように大きくかき混ぜ、野菜と混ぜあわせて完成♪
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コツ・ポイント
たまごは大きなかたまりにするように作るのがボリューム感がでておススメです♪
流しいれてからあまりかきまぜずに、少し固まってきたら大きく混ぜるのがポイントです☆
流しいれてからあまりかきまぜずに、少し固まってきたら大きく混ぜるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
野菜のとれるおかずをと思ってつくりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)