我が家の鉄板焼き
作り方
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材料を食べやすい大きさに切って焼きながら食べてください。
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コツ・ポイント
鶏もも肉は削ぐように切ると軟くて美味しいです。 卵は半熟で具の上に乗せて食べると美味しいです。牛肉は安いと硬くて食べにくいので使いません。この他に豚バラ、砂ずり、クレソン、こんにゃく、かぼちゃ、ナスなどもOK。豚バラはポン酢と大根おろしで。
このレシピの生い立ち
節約中に焼肉を食べに行けず思いついてやってみました。
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材料を食べやすい大きさに切って焼きながら食べてください。