簡単＆濃厚 ✿カルボナーラ✿
レアレアチーズ
作り方
-
-
1
-
ボールに生クリーム、卵黄、粉チーズをいれかき混ぜる。
-
-
-
2
-
ベーコンは好きな大きさに切って、焼き色がついてくるまで炒める。それを[1]にいれ軽く混ぜておく。
-
-
-
3
-
パスタを茹でます。たっぷりの湯に多めの塩を入れ、お手持ちのパスタの茹で時間で茹でて下さい。
-
-
-
4
-
茹で上がったら一度ざるにあげて、湯をきり[1]に入れかきまぜます。味をみて塩を入れて下さい。お皿に盛れば完成♪
-
-
-
5
-
お好みで胡椒をかけてね！
-
コツ・ポイント
ベーコン、粉チーズ、茹で汁に塩分が入ってるので最後に塩を入れて味を決めてください。
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあるので自分のお昼ご飯に作りました！
レアレアチーズ
