牛乳プリン
ひづひ
作り方
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1
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ゼラチンは、お湯に
振り入れて混ぜ、ダマがないように溶かす。
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2
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牛乳の半量(250g)と砂糖を鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
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3
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火を止め、1のゼラチンを加えて混ぜ、さらに残りの牛乳(250g)を加えて混ぜる。
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4
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バニラエッセンスまたはオイルを加えて混ぜる。
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5
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容器に注ぎ入れ
(ここで漉しながら入れるとなお良いです)、
冷蔵庫で2時間くらい、固まるまで冷やす。
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6
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完成！
柔らかめのふるふるプリンです♪
シンプルミルクプリンなので苺を飾ると可愛い♡
フルーツをinしても美味です＾＾
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7
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また、翔ちゃんのレシピID：1352001のコーヒーゼリーと、この牛乳プリンとの2層、とっても美味しいです〜
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8
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生クリームを絞って、ココアを振りました。
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コツ・ポイント
詳しくはこちらにまとめています(*uωu*)
https://sweets221b.com/recipe-milk-pudding
https://sweets221b.com/recipe-milk-pudding
このレシピの生い立ち
私が小学生のころから作っているプリンです。
夕飯の前にちゃちゃっと作れるので食後のデザートに♪
夕飯の前にちゃちゃっと作れるので食後のデザートに♪
ひづひ
