もやしと挽き肉の卵とじ
ひろちんｍｎ
作り方
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1
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フライパンに油をひいて挽肉を炒める。
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2
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挽肉の色が変わったら洗ったもやしを入れます。
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3
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もやしがしんなりしたら塩・こしょうして、具を真ん中に寄せます。
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4
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よくほぐした卵でとじる。蓋をして卵に火が通ったら出来上り☆
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コツ・ポイント
卵でとじる時は外側を重点的に(^-^)食べる時にはお醤油かけて下さい♪
このレシピの生い立ち
祖母が作っていたらしく父にレシピを聞き作りました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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