抹茶入りふくさの画像

Description

某新聞の9月30日に載っていてテレビによく出る日本料理の先生のレシピをちょっとアレンジしました。

材料 (10枚分)

150g
BS
小さじ1/2
1こ
さとう
100g
15cc
120cc
15cc
あん
適量

作り方

  1. 1

    たまご・さとう・生クリーム(コーヒー用のミルクを使いました。)・酒・水を混ぜる。小麦粉・抹茶・BSを入れる。

  2. 2

    まぜて、よく熱したフライパンで焼きます。焼けたらナイメーロン袋にいれておきます。

  3. 3

    好みのあんを包んでできあがり。今回は、大豆あんを使いました。

コツ・ポイント

あんはなんでもいいですよ。

このレシピの生い立ち

ワッフル型も出してきてフライパンと両方使いました。
レシピID : 110409 公開日 : 03/10/05 更新日 : 03/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート