ナムソッド☆タイのホットサラダ☆の画像

Description

お気に入りのタイレストランのランチメニュー♪はまってしまって…完全に再現できました~♪とーっても万能な一品☆虜になるぅ!

材料 (2人分)

200g
生姜
2かけ
香菜
2つかみ(好みで)
サラダミックス(好みのレタス)
好きな量
■調味料■
ナンプラー
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
スイートチリソース(無くてもOK)
小さじ1
*仕上げにライム(無ければレモン)
お好みで1/2~1個

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎと生姜を千切りにする。(ピーナツは軽く砕く)

  2. 2

    鶏ひき肉を油(分量外)で炒め、生姜と紫玉ねぎも入れ、ひき肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    調味料を入れ、少し炒めたらサラダミックスと一緒に盛り、ピーナッツと香菜をまぶす。ライムもギューッと搾ってね。

  4. 4

    写真

    タイ米と一緒に混ぜ混ぜして食べてください!最高☆(この時はもやしも入れました)

コツ・ポイント

ナンプラーは是非美味しいものを。3匹のカニさんのブランドが美味しい♪タイ米とサラダとごちゃ混ぜにして食べると旨い!生姜ががたっぷり入るので、風邪の時には最適☆

このレシピの生い立ち

通いまくったタイレストランの味、再現したくて試行錯誤!
レシピID : 1104294 公開日 : 10/04/20 更新日 : 10/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
おにこぐ
美味しくて、何度もリピしてます♡ トムヤムクンと頂きました^ ^

トムヤムクンと合わせたら最強ですね!そのビール懐かしい〜

写真
みちこちゅぽま
また作りました♪玉ねぎ多目で作りましたが満足できましたー!

玉ねぎ多めもいいですね!リピありがとう^_−☆

写真
みちこちゅぽま
おいしーい!!タイ米と一緒に♪また作ります☆サイコー♪♪♪

遅くなってごめんなさい!タイ米だとバッチリよね?ありがとう♡

初れぽ
写真
principito
タイの味を堪能出来ました♡美味しいレシピ感謝!

遅くなってごめんなさい!こちらこそ感謝、ありがとう♡