簡単☆春キャベツと新たまねぎの卵とじ♪
一番星寿美次郎
作り方
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1
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キャベツ たまねぎ 薄揚げは 1センチ幅に切る。
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2
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鍋に★を入れて沸騰させ、たまねぎと薄揚げを入れ、再び沸騰したら キャベツを入れ 軽く ひと混ぜ。
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3
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再びちゃんと沸騰したら溶き卵を入れ蓋をし、半熟に蒸らす。
一味唐辛子たっぷりでどうぞ♪
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コツ・ポイント
新たまねぎと春キャベツの甘味で かなり甘い仕上がり♪
甘いの苦手な方は 砂糖抜いてな(^O^)
甘いの苦手な方は 砂糖抜いてな(^O^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から オカンがよく作ってくれてたのを再現(・o・)ノ
一番星寿美次郎
