アボガドと豚肉のバター醤油炒め

アボガドを食べやすい大きさにカットしておき、にんにくをみじんぎりにする。

みじん切りにしたにんにくをフライパンに分量外の油で香りがたつまで炒め、豚肉と海老を加え色が変わるまで炒め、塩胡椒をふる

1でカットしたアボガドとバターをフライパンに加え、バターが全体的にまわるように炒める。