お弁当に♪ポテトマヨフライ
ぱみ
作り方
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1
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じゃがいもはレンジか茹でて柔らかくし、食べやすい（お弁当に入れやすい）大きさに切る。（皮は剥く）
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2
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薄力粉→マヨネーズ→パン粉の順で衣をつける。
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3
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フライパンに油を敷き（少し多め）、全面こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！
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4
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海老フライやイカフライにも、マヨフライ、おすすめ♡
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コツ・ポイント
わりと早く焼き色がつくので、焦がさないように・・・＾＾
このレシピの生い立ち
衣のついたポテトフライが好きな子供達。お弁当に味付きのポテトフライを作りたくて、衣の卵をマヨネーズに代用しました。
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ぱみ
