梅香る！混ぜこ水菜のプリねばパスタ♪
kamex0917
作り方
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1
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パスタを茹でる。その間に水菜を洗い、5cm程度の長さに切ってパスタを湯切りする時に使うザルに放り込む。
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2
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パスタが茹で上がったら、水菜を入れたザルで湯切りする。
（パスタの下に水菜が隠れてます）
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3
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ザルの中に”梅ぇひじき”をふりかけ、フライパンで炒め物を”返す”時のようにして混ぜ込む。
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4
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３をお皿に盛り、その上に納豆をのせ、更にその上にイカ刺し明太子をのせたら完成！
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5
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今日の名脇役、いや主役の”梅ぇひじき”くんです♪
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コツ・ポイント
名脇役”梅ぇひじき”。梅の風味とひじきの味が食欲をそそります♪
ポイントとして、水菜にパスタのゆで汁をかけるとしなっとして
食べる時にパスタとなじみ易いですよ☆
お好みで混ぜ込む時にオリーブオイルを入れると食べる時にパスタが絡みにくいです
ポイントとして、水菜にパスタのゆで汁をかけるとしなっとして
食べる時にパスタとなじみ易いですよ☆
お好みで混ぜ込む時にオリーブオイルを入れると食べる時にパスタが絡みにくいです
このレシピの生い立ち
ある日の台所にて・・・
①パスタを手に取り「昨日別の料理（カルボナ〜す）で
ソース使っちゃったなあ。どうしよう・・・」
②冷蔵庫をあさり、納豆、塩辛的なもの、水菜を発見。
「閃いた！」
①パスタを手に取り「昨日別の料理（カルボナ〜す）で
ソース使っちゃったなあ。どうしよう・・・」
②冷蔵庫をあさり、納豆、塩辛的なもの、水菜を発見。
「閃いた！」
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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