簡単！旨っ☆豚のケキャップ焼き
ジーナ主婦
作り方
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1
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豚肉は筋を切り、塩こしょうを両面に。
★を混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
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2
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フライパンに油をひき熱し、小麦粉を両面にまぶした豚肉を焼く。
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3
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両面、いい色になるように焼いて下さい。
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4
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火が通ったら、余分な油・こげなどをふき取ります。
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5
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①の合わせ調味料を入れて、一気に両面にからめる。
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6
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お皿に盛り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
⑤の時、煮詰め過ぎないように！
沸騰したらOKです♪
豚こま肉・鶏もも肉・鶏むね肉・牛肉薄切り・・
どんなお肉にも相性バッチリの万能ソースですよ♪
沸騰したらOKです♪
豚こま肉・鶏もも肉・鶏むね肉・牛肉薄切り・・
どんなお肉にも相性バッチリの万能ソースですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーでよく売っている『豚肉とんかつ用』。
とんかつは面倒だから・・・。
冷蔵庫にあるケチャップで焼きからめてみました。
ほんとに美味しくて ご飯が止まりませんでした。
とんかつは面倒だから・・・。
冷蔵庫にあるケチャップで焼きからめてみました。
ほんとに美味しくて ご飯が止まりませんでした。
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ジーナ主婦
