秋のマチェドニア（果物のワインシロップ漬け）

白ワインは同量の水とともに火にかけ，砂糖を溶かしてシロップをつくり、さましておく。

果物は、皮をむきぶどうと同じ大きさに切っておく。

果物を全部ボウルに入れ、レモン汁をかける。レモンがないときは、マナオやすだちでも大丈夫です。