ﾀｹﾉｺ保存(冷凍)
Description
大量のﾀｹﾉｺを…冷凍しちゃえ！
ﾘﾙﾘﾙ
材料
（?）
下茹で(ｱｸ抜き)したﾀｹﾉｺ
200ｸﾞﾗﾑ
酒･みりん･砂糖･醤油
各大さじ３
だし汁
浸る位
冷凍用の袋
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸなど
作り方
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1
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下茹でしたﾀｹﾉｺを5ﾐﾘくらい(適当ですが…)の厚さに切って煮物にします。
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2
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冷めたら汁気を(勿体無いｹﾄﾞ)きって、密閉袋に入れ平らに広げる
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3
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あとは冷凍するだけ！
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コツ・ポイント
分量かなり適当です(T_T)少し下味(酒･醤油)をつけた豚肉や鶏肉と絡めて炒めるもﾖｼ！個人的には…天ぷらにするのがｵｽｽﾒです！何もつけなくても美味しい☆
このレシピの生い立ち
ﾀｹﾉｺ大好きで、少しでも長い期間楽しみたくて！農家してる祖母から教わった保存法☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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