超簡単!即ウマ♪かぶ菜炒め
作り方
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1
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葉っぱを綺麗に洗って、茎ごとザクザクと5ミリ幅くらいに切ります。細かい方が食べやすいです。
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2
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フライパンにごま油をひき、菜っ葉を炒めます。しんなりしてきたら、じゃこを入れて、昆布茶で味付けします。
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3
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あとは水分が完全に飛ぶまで炒めるだけです!最後にすりごまを混ぜて出来上がり~!
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4
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コツ・ポイント
今日はたまたまスーパーでかぶが葉付きで売っていたので作りました!
いつもは大根葉でやることが多いです☆大根葉の方が、えぐみがなくて、食べやすいです!じゃこに塩分があるので、その分昆布茶を入れ過ぎないように味見しながら入れて下さいね!
いつもは大根葉でやることが多いです☆大根葉の方が、えぐみがなくて、食べやすいです!じゃこに塩分があるので、その分昆布茶を入れ過ぎないように味見しながら入れて下さいね!
このレシピの生い立ち
栄養満点で、美味しいので実家で母が良く作って
くれました!それを受け継いだ感じです♫
美味しくて、身体にもとっても良いし、お子様にも
良いと思うので、是非作ってみてください!!!
くれました!それを受け継いだ感じです♫
美味しくて、身体にもとっても良いし、お子様にも
良いと思うので、是非作ってみてください!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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