＊簡単＊マグロのユッケ
Description
マグロをたたいて混ぜるだけ。超簡単レシピです。安いマグロでぜひ。
harusunsun
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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マグロは包丁でたたいて粗めのみじん切りにします。
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2
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ボールに卵黄以外の調味料を全て入れ、混ぜ合わせます。
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3
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調味料を混ぜたら、あらみじんにしたマグロを入れて混ぜ合わせたらできあがり。
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4
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卵黄はお皿に盛りつけた後に上にトッピングしてもよし、ボールの中で一緒にまぜまぜしてから盛りつけてもよし。
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コツ・ポイント
柵切りのマグロを使う場合は、１柵で３～４人分できます。コチュジャンがない場合は入れなくてもOK。プラスワンでアボカドを入れると更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
安売りのぶつ切りマグロを美味しく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
