蒸し新じゃがのスゴだれがけ
ミツカンお酢
作り方
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1
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新じゃがいもはたわしできれいに洗い、水気をふき取る。
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2
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耐熱ボウルに<1>を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600w）で火が通るまで約5分加熱（竹串をさして確認）する。
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3
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器に<2>を盛り、スゴだれをかける。
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コツ・ポイント
じゃがいもが大きく、竹串をさしてみて火が通ってないときは、電子レンジで再度加熱してください。ホクホクおいしい出来立てをめしあがれ！
このレシピの生い立ち
これこそタレが決め手！ じゃがいもの甘みが増して、スゴだれのおいしさがストレートに伝わります。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。
レシピID : 1112000
公開日 : 10/05/28
更新日 : 10/08/09
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