タイの屋台直伝!!スイカジュース
Description
ジューサーじゃなくって、ミキサーで「ガァー」とするだけ。
直伝てもんじゃぁないですが。
直伝てもんじゃぁないですが。
材料
お手持ちのミキサーに合わせて。
氷
市販されている「ロック氷」より、冷蔵庫で作った氷のほうが良いかと思います。
2010年7月26日追加:砂糖
あまり甘くないスイカの場合は砂糖で甘みをつけるといいそうです。現地の方に、教えていただきました。
作り方
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1
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カットして、タネと皮を取ります。
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2
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ミキサーに、氷とスイカを入れて混ぜるだけ。氷が多いほうが美味しいと、いっています。
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3
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タイのスイカと日本のスイカと、違うのでは?と思っていましたが、「これぞ、タイのスイカジュース!!」と、感動していました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タイが大好きな旦那と、弟が「ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ !!」
屋台のおじさんに作り方をしっかりと、教えてもらったそうです。
チョー簡単じゃん!!
屋台のおじさんに作り方をしっかりと、教えてもらったそうです。
チョー簡単じゃん!!
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