豚肉で大葉とニンニクを巻き巻き♪

豚肉に塩コショウを振る。そんなにきつくしなくても大丈夫です。

ニンニクを豚肉に塗ってその上に大葉を縦半分に切ったものを乗せて 端からくるくる巻いていく。

フライパンに油を熱して 焼く。蓋をした方がいいですね。
たまに 裏返して全体に火が通ったら 出来上がり。