わさ大根
Description
大根の簡単漬け物です。
簡単に出来るけど、わさびが隠し味になって癖になる美味しさですよ~♪
簡単に出来るけど、わさびが隠し味になって癖になる美味しさですよ~♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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大根は2~3ミリぐらいのイチョウ切りにする
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2
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大根に塩をまぶし、10分ほどおく
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3
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水が出たら、水気を絞って、◆と和えて出来上がり~♪
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コツ・ポイント
お好みで、わさびの量を増やしても大丈夫です。
わさびと塩って合うんです♪
隠し味にさりげなく効いてて美味しいの~(^◇^)
これは、焼酎か日本酒だね~♪
これをつまみにやってください(笑)
わさびと塩って合うんです♪
隠し味にさりげなく効いてて美味しいの~(^◇^)
これは、焼酎か日本酒だね~♪
これをつまみにやってください(笑)
このレシピの生い立ち
大根とわさびが合うと思って♪