青バナナチップス
Description
そのままでは固くて渋くて食べられないバナナ! スライスして揚げれば美味しく食べられますよ☆
材料
青バナナ
これだけ(笑)
作り方
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1
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バナナの皮をむきます。 普通のバナナのようにはむけません… 縦に切れ目を入れてむくか、ピューラーで皮をむいて下さい!
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2
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スライサーでスライスしながら熱した揚げ油のなかに入れていきます。
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3
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きつね色になるまで揚げたら完成(*^-')b 軽く塩をふるといい感じ♪
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コツ・ポイント
揚げるとき大量に入れるとバナナ同士がくっつきやすいので、ほどほどに…★ お好みで味を変えてみてはいかがですか?
このレシピの生い立ち
青バナナ、何とか食べられる方法はないかと思い、色々作ってみたけど、一番この方法が美味しかった☆ ほんのーり甘いバナナチップスです