青バナナチップスの画像

Description

そのままでは固くて渋くて食べられないバナナ! スライスして揚げれば美味しく食べられますよ☆

材料

青バナナ
これだけ(笑)

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむきます。 普通のバナナのようにはむけません… 縦に切れ目を入れてむくか、ピューラーで皮をむいて下さい!

  2. 2

    スライサーでスライスしながら熱した揚げ油のなかに入れていきます。

  3. 3

    きつね色になるまで揚げたら完成(*^-')b 軽く塩をふるといい感じ♪

コツ・ポイント

揚げるとき大量に入れるとバナナ同士がくっつきやすいので、ほどほどに…★ お好みで味を変えてみてはいかがですか?

このレシピの生い立ち

青バナナ、何とか食べられる方法はないかと思い、色々作ってみたけど、一番この方法が美味しかった☆ ほんのーり甘いバナナチップスです
レシピID : 1114674 公開日 : 10/05/01 更新日 : 10/05/01

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