カリカリごぼう

ごぼうはささがきにする。水にサッとさらし、水気をキッチンペーパーなどでしっかり切っておく。

フライパンへ多めの油を入れ、中温で４～５分揚げる。

熱いうちに塩をかけて、出来上がり～☆
※好みで、一味唐辛子をかける。