ローズマリー風味のチキンソテー

下準備として、鶏肉の両面に塩コショウし、バルサミコをかけローズマリー、にんにくをのせ下味をつけておく（10分）

フライパンに油をしいて、皮目を下にして焦げ色がつくまで焼く。

皮目に焦げ目がついたらひっくり返して蒸し煮にして火が通ったら完成。