さっぱり美味しい♪ たん塩こしょうレモン

さっぱり美味しい♪ たん塩こしょうレモンの画像

Description

とっても簡単に出来、ビールに良く合う。
こりこりさっぱり。

材料 (3人分)

豚たん
300g
1袋
大さじ2
塩、こしょう
適宜
1個

作り方

  1. 1

    豚たんは5mm厚さに切り、酒降りかけておく。
    ピーマンは一口大に切る。
    レモンはくし型に。

  2. 2

    ホットプレート、フライパン、鉄板、等温め、たんとピーマンを片面1~1分半ずつ焼き、塩こしょうし、レモン汁ふりかける。

コツ・ポイント

レモン汁ふりかけ、ジューっとなったら食べ頃です。
レモン汁に付けるのでなく、ジューっと少し加熱させて酸味は飛ばしさっぱり仕上がりは、酸味が苦手さんも大丈夫。
こしょうは粒こしょうを挽きながらかけると更に美味しいです。

このレシピの生い立ち

直ぐに出来る、ビールに合う焼き物。
レシピID : 1115435 公開日 : 10/05/02 更新日 : 10/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さかしょ
レモンがいい感じ!!

レモンでさっぱりと頂けますよね。作って下さりありがとう♡

初れぽ
写真
しかしかちゃん
タマネギ入れて、甘みアップ!!美味しくいただきました♡

玉ねぎも合いますよね。美味しそう♪作って下さりありがとう♡