黄金比率の出汁巻き卵！
ﾏﾘﾑﾒﾚｼﾋﾟ
作り方
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1
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鰹節から出汁をとる。
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2
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卵と記載の調味料を混ぜる。
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3
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混ぜ合わせた卵を一度漉したら、焼いていきます。
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コツ・ポイント
卵を一度漉す事で舌触りがいい卵焼きになります(^O^) 断面図も綺麗に仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
味にムラのある卵焼き。鉄板レシピを持ちたかったから(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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