アボガドとのりのパスタ
作り方
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1
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アボガドを細かく刻みマヨネーズ、わさび、白ワインと混ぜ合わせる。
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2
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パスタを茹でる。
フライパンにオリーブオイルを入れ、のりの佃煮、パスタの茹で汁(50ml)くらい入れて弱火で混ぜる。
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3
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茹で上がったパスタを2と合わせ1のアボガドを乗せる。
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コツ・ポイント
のりの佃煮も塩加減がいろいろ違うと思うので、パスタを茹で用の塩の量やパスタの茹で汁の量などで塩加減調製します。この時はパスタ茹で用の塩を少し減らしました!
このレシピの生い立ち
ごはんですよ!でパスタを作ってみたっかったんです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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