簡単おつまみ〈ナスのラー油和え〉
Description
すばやく簡単!ナスのラー油和えは、冷めても美味しい!ビールのつまみに最適です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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小ぶりのナスを準備。
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2
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楊枝でナスに7~8箇所穴を開ける。
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3
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ラップに包んで3分くらいレンジでチンする。
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4
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4等分位に切り、しょうゆを加え、なじんだら、食べるラー油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
小ぶりナスの方がおつまみになります。熱の通りもいいので早くできました。
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ。いつもは味噌和えですが、食べるラー油でも美味しいです。