味覇(ウェイパー)で「胡瓜と豚肉炒め」

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Description

味付けは味覇(ウェイパー)と
味塩コショウだけ
簡単ササッとできるサッパリした炒め物です

材料 (2人分)

1~2本
味覇(ウェイパー)
小さじ1
味塩コショウ
適量
おろしにんにく(お好みで)
チューブ1~2㎝位
ごま油
少々
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とおろしにんにくをいれ火にかける

  2. 2

    香りが出てきたら、豚こま肉と味覇(ウェイパー)を入れ色が変わるまでしっかり炒める

  3. 3

    2に乱切りした胡瓜を入れ味塩コショウでお好みの味に調味し、仕上げにすりごまを振る

コツ・ポイント

胡瓜を入れたら、強火でさっと仕上げるといいです
胡瓜のシャキシャキ食感を楽しんで♪

このレシピの生い立ち

大好きな味覇(ウェイパー)できゅうりを炒めてみました!
レシピID : 1117302 公開日 : 10/05/05 更新日 : 10/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
ソネチコ
胡瓜独特の匂いが消えて、美味しかったです!

初めまして♪嬉しいお言葉&美味しそうなつくれぽありがとう♡

写真
ぽっぽぺぺ
ウェイパーのコクとあっさり塩コショウでこの時期にピッタリ美味♪

きゅうりが彩り良くて美味しそう!!つくれぽどうもありがとう♡

写真
くろ♡トトロ
簡単で美味しくですぐに出来て良かったです。

初めまして♪嬉しいお言葉&美味しそうなつくれぽありがとう♡

写真
すぷーん。
見えないけどネギもプラスしてみました☆

初めまして♪ねぎプラスで美味しそうなつくれぽありがとう♥