味覇(ウェイパー)で「胡瓜と豚肉炒め」
作り方
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1
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フライパンにごま油とおろしにんにくをいれ火にかける
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2
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香りが出てきたら、豚こま肉と味覇(ウェイパー)を入れ色が変わるまでしっかり炒める
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3
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2に乱切りした胡瓜を入れ味塩コショウでお好みの味に調味し、仕上げにすりごまを振る
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コツ・ポイント
胡瓜を入れたら、強火でさっと仕上げるといいです
胡瓜のシャキシャキ食感を楽しんで♪
胡瓜のシャキシャキ食感を楽しんで♪
このレシピの生い立ち
大好きな味覇(ウェイパー)できゅうりを炒めてみました!