☆簡単☆ヨーグルトスコーン
Description
さっぱりで、ちょっと甘いヨーグルトのスコーンです。ブランチやおやつにどうぞ♪
材料
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、BP、塩をボールに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
(ふるい不要)
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2
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1、にマーガリンを加えてよく混ぜ合わせる。
ゴムベラやしゃもじで混ぜると上手くいきます。
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3
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2、にヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。
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4
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結構ベタベタするので、小麦粉(分量外)をまぶしながら平たい丸にする。
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5
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4、を包丁でケーキのように6等分し、オーブンシートの上に並べる。
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6
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170度に設定したオーブンで25分焼く。
(軽く狐色になるくらいが目安です。)
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7
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2013.5.15
つくれぽ10件到達しました。
皆さんありがとうございます♡
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって加減してください。
生地が柔らかめなので、型抜きは難しいと思います。
ジャムやクロテッド、マーガリンをつけて食べると美味しいです♪
生地が柔らかめなので、型抜きは難しいと思います。
ジャムやクロテッド、マーガリンをつけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
短時間で簡単にできるスコーン♪
牛乳が無くてヨーグルトで代用したら美味しかったのです(^ω^)
牛乳が無くてヨーグルトで代用したら美味しかったのです(^ω^)
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