クレソンお浸しの画像

Description

クレソンが和風の一品に!優しいエグミがかつお節に良く合います♡

材料

1束
A カツオだし
200cc
A 醤油
小1
A お酒
小1
適量
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    クレソンは3㎝に切る
    Aに入れて弱火で一度沸騰するまで温める

  2. 2

    かつお節をタップリとかけて、レモンで味を整える

コツ・ポイント

沸騰したらすぐに火を止めてかつお節をかけて下さい。レモンの香りが食欲をそそります♡

このレシピの生い立ち

洋風ディッシュの脇役クレソンを和食のメインに
レシピID : 1117668 公開日 : 10/05/05 更新日 : 10/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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モシモシmama
たくさんいただいたので♪レモンがいいアクセントになってます❤

モシモシmamaさん♪初レポ嬉しいです~!有難うございます♥