クレソンお浸し
作り方
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1
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クレソンは3㎝に切る
Aに入れて弱火で一度沸騰するまで温める
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2
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かつお節をタップリとかけて、レモンで味を整える
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コツ・ポイント
沸騰したらすぐに火を止めてかつお節をかけて下さい。レモンの香りが食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
洋風ディッシュの脇役クレソンを和食のメインに
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クレソンは3㎝に切る
Aに入れて弱火で一度沸騰するまで温める
かつお節をタップリとかけて、レモンで味を整える