レンジで簡単♪さば味噌煮
Description
煮込まなくていい!レンジでさば味噌煮ができちゃいます。
材料
(二人分)
さば切り身
2枚
◇しょうゆ
大さじ2
◇酒
大さじ3
◇みりん
大さじ3
◇砂糖
大さじ1
◇味噌
大さじ1
◇しょうが
少々
作り方
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1
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しょうがをスライスする。
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2
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お皿かタッパーの中にさばと◇の調味料を入れ、ラップかふたをして、レンジで5分チン。
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3
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さばをひっくり返して、さらに2分チンでできあがり。
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コツ・ポイント
お皿で作ってそのまま食卓に出せば、洗い物が少なくて楽チンです♪
このレシピの生い立ち
さば味噌煮を鍋で煮込んだと料理の師匠であるおばちゃんに報告したら、レンジで簡単にできるよと教えてくれました。
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