レンジでチン♪万能ホワイトソース
ひまわり。chan
作り方
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1
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耐熱容器に小麦粉バターを入れて、６００Ｗ１分３０秒
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2
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よーく混ぜて小麦粉を馴染ませます。
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3
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冷蔵庫から出して冷たいまま、牛乳、生クリームを入れて混ぜる。６００ｗ２分
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4
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一度出して良く混ぜる。※容器が熱くなるので注意！
２度目 ６００ｗ２分
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5
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だいぶ重い感じになってきたら、塩コショウ、コンソメを砕いて入れる。
３度目６００Ｗ１分３０秒
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6
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よ～く混ぜていくと冷めながらもっと、とろ～りとしてきます。味をもう一度みて出来上がり♪
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7
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た～ぷりかけてドリアにしてみました。
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コツ・ポイント
容器があつくなるので注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
いろんな料理に使うホワイトソースを簡単にレンジでちん♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひまわり。chan
