大根あればこのサラダ☆
作り方
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1
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大根もきゅうりもハムも薄く細く切ります。食べやすい長さに切ると、あとあといいですよ。
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2
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切った材料をボウルに入れ、塩コショウをします。入れすぎ注意!塩コショウしたら混ぜまぜして少し時間を置きます。
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3
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塩コショウして置いた材料からは汁気が出ています。マヨネーズをそのまま混ぜると薄くなってしまうので、汁気はきります。
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4
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マヨネーズを適量入れて、ザッと混ぜます。これでできあがりです☆
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コツ・ポイント
この作り方だと大根ときゅうりはしんなりしています。シャキシャキを味わいたいなら、塩コショウ後に時間を置かずマヨネーズで味付けしたら早めに食べてくださいね。あと、私が作る時は分量適量なので、みなさんももし作ってくれるなら適当でOKです♪
このレシピの生い立ち
ウチの母親が作ってた大根サラダです。切った材料を混ぜるだけなので楽チン!!シンプルイズベスト☆旦那も子供も大好きです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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