ハラペーニョまぜごはんの画像

Description

ハラペーニョの酢漬けとフレンチドレッシングで簡単まぜごはん

材料 (3膳分)

3膳分
1個
ハラペーニョ酢漬け
約10スライス
フレンチドレッシング
大さじ3

作り方

  1. 1

    スクランブルエッグを作る

  2. 2

    ハラペーニョの酢漬けをみじん切りにする

  3. 3

    炊きたてのごはんとスクランブルエッグ、ハラペーニョのみじん切り、フレンチドレッシングをボウルでまぜて完成

  4. 4

    写真

    冷めても味がしっかりしているので、おにぎりにしても可

コツ・ポイント

ドレッシングがごはんによく馴染むように、炊きたてのごはんで作ってください。
個人的な好みですが、マコーミックのフレンチドレッシングがベスト。お酢・オイル・塩・胡椒のシンプルなフレンチドレッシングがよく合います。

このレシピの生い立ち

ハラペーニョの酢漬けを使ってお米料理を作りたかったので。
ドレッシングでの味つけは、酢飯を作っているときに思いつきました。スシ酢のかわりにフレンチドレッシングで洋風になるのではと思い試してみたら、ハラペーニョによく合うことを発見!!
レシピID : 1120857 公開日 : 10/05/09 更新日 : 10/05/09

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