香ばしい☆長いものソテー

長芋は輪切りにしてオリーブオイルで裏表それぞれ３分くらい焼く。（サクッがお好きな方）ほっこり好みならもう少し焼きます。

両面焼けたら、チーズを乗せ、フライパンに蓋をする。

チーズが溶けてきたらお醤油を周りからかけ香ばしさを出します。