こんにゃくとちりめんじゃこの画像

Description

簡単!おいしい!おつまみやもう一品に♪

材料

ひとつかみくらい
マヨネーズ
適量
しょうゆ
適量
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは塩でもんでから、手でちぎってゆがく

  2. 2

    1のこんにゃくをフライパンに入れ、よくから煎りする。ちりめんじゃこも入れる。カリッとちりめんじゃこがなったら

  3. 3

    そこへマヨネーズを入れからませたら、しょうゆを入れ、

  4. 4

    黒コショウを好みで入れレモンを添えて完成。

コツ・ポイント

こんにゃくは中まで味がしみてないので…からめたじゃこと一緒にスプーンでどうぞ^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったこんにゃくを使いたくて…(^-^)
レシピID : 1121095 公開日 : 10/05/09 更新日 : 14/09/08

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