超かんたん☆タラモサラダ。
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて、小さくカットする。
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2
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じゃがいもをレンジでチンしてから、フォークで粗く潰します。
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3
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マヨネーズ・醤油・レモン汁・ほぐしたたらこを混ぜ合わせます。
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4
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2と3を合わせます。お好みでブラックペッパーを少々ふっても良いです。
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5
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カクテルグラスに入れてみましたよ。(星型に抜いたパプリカをトッピングしています)
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コツ・ポイント
たらこは塩分の違いもありますから、
調味料の調節をしてご自分の好みにしてください。
サンドウィッチにも合いますよ~~~♪
調味料の調節をしてご自分の好みにしてください。
サンドウィッチにも合いますよ~~~♪
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べて美味しかったので、
見よう見まねで作りました。
見よう見まねで作りました。
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