ベトナム風パクチーとチリソースのディップ

ベトナム風パクチーとチリソースのディップの画像

Description

パクチーとタマネギでピリっとしたサワーなディップをIdiliと生春巻きにかけたくて作りました。

材料 (2人分)

タマネギ 大
トマト 大
パクチー
半株
スイートチリソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
お酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにし、パクチーを小さく切り、トマトをつぶします。

  2. 2

    全ての材料を混ぜてデキアガリ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酢とレモン入れてスッキリした味のディップ。
インド料理のIdiliにもつけてみた。ベトナム風だったら生春巻きにもいいと思う。
レシピID : 1122470 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/11

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