エリンギまるごとの画像

Description

エリンギを味わう☆
手を使いシンプル調理。
歯ごたえと旨味を味わう♪

材料

1パック
オリーブオイル
少々
粗塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    *予めオーブントースターを温めておきます。
    エリンギは根元の方から手でさくように分けます。

  2. 2

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    オーブントースターの天板の上にアルミホイルをしいてエリンギを並べます。

  3. 3

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    温めておいたオーブントースターに入れて、3分くらい加熱します。(エリンギに汗がかくくらいが目安)

  4. 4

    写真

    加熱したエリンギに塩・こしょう・オリーブオイルをかけ、箸を使い直接天板の上でなじませます。

  5. 5

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    皿に盛りつけて
    完成です♪

コツ・ポイント

☆オーブントースターを温めておく事 。
☆出来立てがおいしいです。

このレシピの生い立ち

エリンギはよく買うのですが、いつも冷蔵庫に残りがち…
簡単で洗い物が少なくすぐ食べれる料理?にしたくて…^^
レシピID : 1122706 公開日 : 10/05/11 更新日 : 14/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kira_pika1
エリンギの歯ごたえがあって、美味しかった~♪

れぽありがと♪おいしそうですね^^また作ってくださいね☆