こん2パパの しし唐❤
作り方
-
-
1
-
しし唐の頭をポキっと もぎ取ります。身に包丁をグサっと刺します。(破裂防止のため)
-
-
-
2
-
フライパンにしし唐をのせ 火をつけます。
油は不要です。逆に入れてはダメです!!
-
-
-
3
-
中火程度の火で焼きます。表面に少し焼き色がついたら ころがして全体にいい色に仕上げます。
-
-
-
4
-
器に素敵に盛り 鰹節を品よくのせてみます^^
熱々のうちに お醤油をたらして いただきましょう♪~~
-
-
-
5
-
2010.07.29
おかげさまで 話題入りできました。
ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
焦がしすぎないように 見守ることぐらいです^^
時々 激辛しし唐にあたりますよね・・・・。お気をつけください❤(笑)
時々 激辛しし唐にあたりますよね・・・・。お気をつけください❤(笑)
このレシピの生い立ち
シンプル大好きな うちの旦那の定番のいただき方。
娘たちよ 覚えておいてね。
娘たちよ 覚えておいてね。
(
)