あと一品☆豆腐ステーキ
ＹＲＫＲ
作り方
-
-
1
-
豆腐をクッキングペーパーで水切りしておく。
１２等分して小麦粉をまぶす。
-
-
-
2
-
油をひいたフライパンで豆腐を両面焼きつける。
きつね色になったら焼肉のタレをまわしかける。
-
-
-
3
-
バターを12等分に切って、豆腐の上にのせる。火を止めてふたをする。
-
-
-
4
-
バターが溶けたら、ブラックペッパーをふりかけ、最後にもう一度火を入れ、お皿に盛る。
-
コツ・ポイント
バターがポイントです。
時間のあるときは、玉ねぎのおろしを上にのせても。
時間のあるときは、玉ねぎのおろしを上にのせても。
このレシピの生い立ち
時間のない時、もうあと一品…という時に、冷蔵庫によくある豆腐を使っておかずに。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ＹＲＫＲ
