15分でできる!エビとトマトの冷製パスタ
作り方
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1
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沸騰したお湯でパスタを茹でる。好みですが、アルデンテのほうが美味しいので、規定の時間より30~40秒早く上げましょう。
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2
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パスタが茹であがったら、すぐに冷水でしめ、ザルにあけ、水をきる。
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3
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蒸しエビとトマトを食べやすい大きさに切る。
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4
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●の調味料をボールに入れ、蒸しエビとトマトを入れ混ぜる。トマトと調味料がよく混ざったら、クレイジーソルトで味を調整する。
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5
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4にパスタを入れ、よくからめたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
トマトの甘さや大きさによって酢やクレイジーソルトの量は調整してください☆
細めのパスタが美味しいです☆
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください☆
細めのパスタが美味しいです☆
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
ランチで食べた冷製パスタがとっても美味しくて、
マネして作ってみたら上手にできました♪
マネして作ってみたら上手にできました♪