簡単☆塩コンブでマグロの昆布じめ
作り方
-
-
1
-
マグロをスライスする。写真のように塩コンブとマグロを交互に並べていく。ラップして冷蔵庫でなじむまで放置。
-
-
-
2
-
今回100グラム100円の特売マグロを使用☆ねっとり濃厚なトロ(言いすぎ?)に変身♪普通にワサビ醤油を付けて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
何のコツもありません。切って並べるだけ☆今回3時間ほど冷蔵庫で眠らせました。
このレシピの生い立ち
塩コンブのモニターにあたりました☆マグロと合わせたら…美味しい~~~!酒の肴にぴったり♪
(
)