超簡単！ネギ塩☆トッピング用
こまきてぃ
作り方
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1
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ねぎは粗めのみじん切りにする。
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2
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①に塩・ごま油・レモン汁を加えてまぜまぜ。
5～10分置くとしっとり味がなじみます。
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3
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塩コショウで焼いたお肉にたっぷり乗せてめしあがれ～☆
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4
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例えば豚もも肉に。
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5
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豚タンに。コリコリ食感とネギが合う☆
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6
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ねっちゃんっさんが青ネギで作ってくれました☆
青ネギもおいしいです♪
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7
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コツ・ポイント
一緒に食べるお肉を焼くときにレモン汁をひと回しかけて焼き上げると、さらに酸味がきいてさっぱりネギ塩によく合います！。
バーベキューや家焼肉にも♪
塩少なめにして焼肉のタレと絡めたお肉と合わせても美味です(>U<)
バーベキューや家焼肉にも♪
塩少なめにして焼肉のタレと絡めたお肉と合わせても美味です(>U<)
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで出てくるネギ塩のせ焼きを家でもやってみたいなーと思って(＊^^＊)
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こまきてぃ
