✿簡単&美味しい✿海苔の佃煮✿の画像

Description

たまに噛み切れない海苔ありませんか?佃煮にしてしまいましょう!簡単ですよ!

材料

全形5~7枚
★醤油
50cc
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★オイスターソース(あれば)
小さじ1/2
★味の素(あれば)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お鍋に海苔をちぎって入れる。そこに水200~300cc を注ぐ。30分以上そのまま。

  2. 2

    ★を全て入れて、弱火で煮込む。

  3. 3

    とろっとなったら火を止めて冷まして出来上がり(^o^)/

コツ・ポイント

少し水っぽい位で火を止めた方が、冷めた時にちょうど良い感じになります。鰹節やゴマ、シイタケを一緒に煮込んでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

賞味期限が切れてたり、子供には噛み切れなかったり。そんな「海苔」を生き返らせました!
レシピID : 1124834 公開日 : 10/05/13 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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ねこパピュ
まだ食べてない 一晩ねかせて、今夜食べます

暑くて食欲の無い時、キッチンに立ちたくない時に便利です♪

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ポコバナナ
お家で作れるとは!市販品よりおいしいです❤また作ろっと♪

気に入ってもらえて嬉しいです。海苔は体にいいから一杯食べて♪

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しんしょうはは
湿った海苔から、とろりんとした、いい感じの佃煮ができました!

嬉しいコメありがとうございます♪アレンジ自在なんですよ~

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STNY
大量の海苔が食べやすく美味しくなって感動( ´ ▽ ` )ノ♥

海苔って体にも良いですしね♪嬉しいコメありがとう!