卵乳製品なし！ファイバーひじきクッキー

ひじきをミルで微粉末にします。これのほうが食べやすくなると思います。ひじきを分量の水で浸しておきます。

柔らかくなるまで戻れば、そこに豆乳、油を加え、一度火にかけます。ぶくっと来たら火を止めて、砂糖を加え混ぜ溶かします

冷めた液体を、ふるった粉類（粉、ＢＰ，シナモン、生姜粉末）の中に加え、ゴムベラで切るように混ぜます

ベーキングシートの上に並べます。１８０度のオーブンで２５分ほど焼きます。しっかり目に焼いてください。