詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ソース味に飽きたら！タイ風☆焼きそば

ソース味に飽きたら！タイ風☆焼きそばの画像

Description

ナンプラー味がクセになります＾＾
作り方は普通の焼きそばと同じで簡単です♪
ソース味に飽きたらおすすめです!!

材料 （2人分）

焼きそば
2玉
豚肉
50ｇ
お好みの野菜（ニラや長ネギや人参やもやしなど）
適量
コリアンダー（お好みで＾＾）
適量
ごま油
大さじ１
塩、こしょう
適量
■ 調味料
ナンプラー
大さじ１と1/2
○鶏がらスープの素
大さじ１
○酒
大さじ１
○水
大さじ３
○パウダーコリアンダー（お好みで＾＾）
適量

作り方

  1. 1

    肉と野菜は食べやすく切る。野菜は基本何でもokです。冷蔵庫にあるもの入れちゃいましょう！ 調味料の○を合わせておく。

  2. 2

    ※コリアンダーを入れる方は、ナンプラーを入れた後に入れ、さっと軽く炒めてください。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し、ごま油を入れ、肉を炒める。火の通りにくい順に野菜も入れる。麺も入れ○の調味料を入れ蓋をする。

  4. 4

    写真

    １～２分して麺がほぐれてきたらナンプラーを入れ軽く炒め、味見をしてから足りないようなら塩コショウをする。

  5. 5

    写真

    出来上がり♪
    お好みでレモンをかけて召し上がれ～❤

コツ・ポイント

コリアンダー（パクチー）はなくてもokです。お好きな方は入れてください＾＾♪
スープの素、ナンプラーに塩が入っているので、味見をしてから塩を入れてくださいね。
こしょうを効かせ、レモンをかけて食べると美味しいですよ～☆

このレシピの生い立ち

コリアンダーをくれた友達おすすめの食べ方がナンプラー味焼きそばでした。
それ以来コリアンダーがなくてもパウダーのコリアンダーを使い作っています。
レシピID : 1128940 公開日 : 10/05/19 更新日 : 10/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年5月8日
写真
クックみゅーみゅー
有り合わせでも美味しかった！焼きそばのバリエーションが増えました
#焼きそばバリエーション
2016年7月2日
写真
ｙａｓｓａｎパパ
ナンプラーが深みを出してて、美味しかったです(^｡^)

ナンプラー美味しいですよね♪れぽどうもありがとう(^O^)

2016年4月5日
写真
LINDA★8
コリアンダーなしですが、美味しくいただきました！

美味しく作って頂き嬉しい（*^_^*）れぽありがとう！！

2016年3月20日
写真
jelly0727
ナンプラー大好きなので、休日のランチにヘビロテしそうですw

れぽとっても嬉しいです♪ヘビロテなんて感激(^O^)感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
wakwaksan
ソース味に飽きたら！タイ風☆焼きそば
by wakwaksan